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Economia

Soja e trigo: confira os preços dos grãos para esta quinta-feira (12)

Soja registra valorização no interior do Paraná e em Paranaguá, enquanto trigo apresenta movimentos distintos nos mercados paranaense e gaúcho

Soja e trigo: confira os preços dos grãos para esta quinta-feira (12)

A saca de 60 quilos da soja inicia a quinta-feira (12) em alta no interior do Paraná e na região litorânea de Paranaguá. 

No interior paranaense, o grão apresenta valorização de 0,58%, com a saca negociada a R$ 153,59. Em Paranaguá, valorização de 0,34%, levando a cotação para R$ 160,41.

 

INDICADOR DA SOJA CEPEA/ESALQ – PARANÁ

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
11/11/2026 153,59 0,58% 0,90% 27,61
10/11/2026 152,70 0,36% 0,32% 27,34
09/11/2026 152,15 0,03% -0,05% 27,60
06/11/2026 152,10 -0,23% -0,08% 27,62
05/11/2026 152,45 0,16% 0,15% 27,76

 

INDICADOR DA SOJA CEPEA/ESALQ – PARANAGUÁ 

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
11/11/2026 160,41 0,34% 0,96% 28,84
10/11/2026 159,87 0,79% 0,62% 28,63
09/11/2026 158,62 0,06% -0,16% 28,77
06/11/2026 158,52 -0,01% -0,23% 28,79
05/11/2026 158,53 0,23% -0,22% 28,87

 

Trigo

O preço do trigo registra alta no Rio Grande do Sul e baixa no Paraná.

No Paraná, a tonelada do cereal é comercializada a R$ 1.561,78. No Rio Grande do Sul, o produto é vendido a R$ 1.474,56.

 

PREÇO MÉDIO DO TRIGO CEPEA/ESALQ – RIO GRANDE DO SUL

Data Valor R$/t* Var./Dia Var./Mês Valor US$/t*
11/11/2026 1.474,56 0,29% -0,51% 265,09
10/11/2026 1.470,32 0,30% -0,80% 263,27
09/11/2026 1.465,99 0,76% -1,09% 265,92
06/11/2026 1.454,93 -1,47% -1,84% 264,20
05/11/2026 1.476,60 -0,52% -0,38% 268,89

 

PREÇO MÉDIO DO TRIGO CEPEA/ESALQ – PARANÁ

Data Valor R$/t* Var./Dia Var./Mês Valor US$/t*
11/11/2026 1.561,78 -0,14% -0,51% 280,77
10/11/2026 1.564,03 0,53% -0,37% 280,05
09/11/2026 1.555,77 -1,07% -0,90% 282,21
06/11/2026 1.572,66 0,80% 0,18% 285,57
05/11/2026 1.560,21 -0,43% -0,61% 284,11

 

Os dados são do Cepea.

 

O que é uma saca de soja ou de trigo? Entenda a unidade de medida no mercado de grãos

A saca de soja e a saca de trigo são as principais unidades de comercialização de grãos no Brasil. Cada saca equivale a 60 quilos, padrão adotado por órgãos oficiais como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Ministério da Agricultura (MAPA) e o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Esse formato padronizado facilita o comércio da soja e do trigo, além de permitir um acompanhamento mais preciso das cotações e variações de preços no mercado nacional.

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Economia

Faturamento da indústria cresce em setembro, mas não recupera perdas dos meses anteriores

Indicadores da CNI mostram avanço de 0,8% no mês, enquanto emprego e horas trabalhadas registram recuos

Faturamento da indústria cresce em setembro, mas não recupera perdas dos meses anteriores

O faturamento da indústria de transformação voltou a crescer em setembro, mas o resultado ainda não compensa as perdas acumuladas nos dois meses anteriores. O indicador avançou 0,8% em setembro, frente ao mês anterior, após recuos de 2,1% em julho e 3,8% em agosto.

Os dados são dos Indicadores Industriais, divulgados pela Confederação Nacional da Indústria (CNI) nesta quarta-feira (11). No acumulado de janeiro a setembro de 2026, o faturamento permaneceu estável na comparação com o mesmo período do ano passado.

A Utilização da Capacidade Instalada (UCI) também apresentou leve variação positiva. O índice passou de 77,1% para 77,3%, uma alta de 0,2 ponto percentual, considerada pela pesquisa um sinal de estabilidade. No acumulado dos nove primeiros meses do ano, porém, houve redução de 1,1 ponto percentual em relação a 2025.

Quanto às horas trabalhadas na produção, houve queda de 0,1% em setembro, resultado que também indica estabilidade. Na comparação entre os períodos de janeiro a setembro de 2026 e de 2025, o indicador recuou 0,8%.

Para a especialista de Políticas e Indústria da CNI, Larissa Nocko, os resultados refletem a perda de força da atividade industrial. Ela aponta três fatores que ajudam a explicar esse cenário.

“Os indicadores mostram a continuidade do enfraquecimento da atividade industrial. Três elementos principais contribuem para isso: o patamar elevado dos juros, que leva ao endividamento da população, afugenta investimentos e prejudica a demanda por produtos industriais; a forte entrada de importações, que capturam parte do mercado consumidor; e o aumento de custos, que acaba pressionando os preços”, avalia.

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Renan Gomes, economista da Fundação Getulio Vargas (FGV), considera que, além dos fatores conjunturais, o setor enfrenta obstáculos antigos que limitam sua competitividade e dificultam a manutenção do crescimento.

“De uma forma mais estrutural, a indústria convive com baixa produtividade, logística e energia caras, tudo aquilo que a gente chama de Custo Brasil. Tem ainda a cumulatividade de tributos ao longo da cadeia, que a reforma tributária vai tentar eliminar ao fim da transição. Enquanto a gente tiver esses fatores persistindo, cada recuperação tende a ser curta e dependente do ciclo de juros mesmo”, pontua.

“A inflação também atinge setores de forma diferente. Na transformação ela vai principalmente reduzir a renda real das famílias, vai elevar o custo dos insumos que as empresas nem sempre conseguem repassar, porque ela concorre com o produto importado. Além disso, os juros altos tendem a valorizar mais o real, o que vai baratear ainda mais esse importado. Essa diferença de sensibilidade ajuda a explicar porque a transformação perde a capacidade de participação da economia há décadas”, complementa Gomes.

Mercado de trabalho industrial também registra recuos

Os indicadores relacionados ao mercado de trabalho apresentaram resultados negativos em setembro. O nível de emprego na indústria caiu 0,3% em relação a agosto. Com isso, a retração acumulada nos nove primeiros meses de 2026 chegou a 0,5%.

“É importante destacar que o emprego como um todo, quando a gente olha para os números da economia, tem mostrado um avanço da ocupação. Mas esse avanço da ocupação, essa dinâmica é heterogênea, quando a gente faz a comparação setorial. E, especialmente, quando a gente olha para os números do mercado de trabalho formal, os números da indústria de transformação vêm mostrando uma desaceleração relevante”, destaca Larissa Nocko.

A massa salarial dos trabalhadores industriais também diminuiu 0,3% na comparação mensal. Apesar da queda, o indicador ainda registra crescimento de 1% no acumulado de janeiro a setembro, frente ao mesmo intervalo de 2025.

Já o rendimento médio dos trabalhadores teve variação positiva de 0,1 ponto, resultado considerado de estabilidade pela pesquisa. No acumulado dos nove primeiros meses do ano, o indicador ficou 1,5% acima do registrado no mesmo período de 2025.

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Economia

Pesquisa: cerca de 9 em cada 10 brasileiros temem que El Niño pese nas contas, na saúde e na economia

Levantamento da Nexus mostra que 91% esperam alta nos alimentos, 89% antecipam impacto na conta de luz e 76% preveem forte piora na saúde; para 80%, a cidade onde vivem está pouco ou nada preparada

Pesquisa: cerca de 9 em cada 10 brasileiros temem que El Niño pese nas contas, na saúde e na economia

A chegada do El Niño preocupa o brasileiro, principalmente pelos efeitos esperados no orçamento doméstico, na saúde e na estrutura das cidades. É o que mostra pesquisa da Nexus, braço de pesquisa de opinião da FSB Holding.

Contas e preços

Segundo o levantamento, 91% dos entrevistados esperam que o fenômeno climático afete o preço dos alimentos: 77% acreditam que o impacto na inflação será forte, e 14%, que será pequeno. Apenas 5% não esperam efeito. Para a conta de luz, 89% preveem impacto, o mesmo percentual dos que esperam problemas no abastecimento de água.

Saúde

Na área da saúde, 76% dos entrevistados esperam forte piora, e 16% preveem piora leve, principalmente por doenças respiratórias ou associadas a enchentes. Outros 6% não veem relação entre o El Niño e a saúde.

Cidades despreparadas

Para 87% dos brasileiros, a infraestrutura das cidades será afetada. Na avaliação sobre a capacidade de resposta local, 64% dizem que a cidade onde vivem não está nada preparada, e 16%, que está muito pouco preparada. Só 8% a consideram parcialmente preparada, e 3%, muito preparada. Entre quem tem de 50 a 64 anos, 72% afirmam que a cidade não está nada preparada.

Medo cresce com a informação

O nível de conhecimento sobre o fenômeno é baixo: 36% dizem não conhecer o El Niño, percentual que sobe para 52% entre quem ganha até um salário mínimo e 51% entre jovens de 16 a 24 anos. Outros 34% afirmam acompanhar o tema (16% de perto e 18% de forma ocasional).

Em uma escala de 1 a 5, 24% dos entrevistados marcaram o nível máximo de medo. Depois que receberam uma explicação sobre o El Niño e seus efeitos esperados no Brasil, esse percentual subiu para 47%. O medo máximo é maior entre mulheres (55%) e entre pessoas de 50 a 64 anos (55%), na comparação com os jovens de 16 a 24 anos (35%).

Para o CEO da Nexus, Marcelo Tokarski, o resultado reflete o impacto de eventos recentes, como as enchentes no Sul e os deslizamentos no Sudeste. “O brasileiro está traumatizado com os recentes acontecimentos climáticos e espera o pior”, afirmou. Segundo ele, o temor é maior entre os grupos mais vulneráveis, que estão mais expostos a esses eventos.

Metodologia

Foram realizadas 2.000 entrevistas presenciais entre 10 e 23 de julho, em domicílios, com coleta de dados georreferenciados. É a pesquisa de opinião mais atual sobre o tema e a amostra é representativa de todos os estados, controlada, estratificada e segmentada por sexo, idade, renda e região.

 

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Economia

Café, açúcar e milho: confira cotações para esta quinta-feira (12)

Café arábica e robusta registram queda, enquanto açúcar apresenta variação nos mercados de São Paulo e Santos

Café, açúcar e milho: confira cotações para esta quinta-feira (12)

O preço do café arábica abre esta quinta-feira (12) em baixa de 1,12%, com a saca de 60 kg negociada a R$ 1.593,28 na cidade de São Paulo.

O café robusta teve desvalorização de 0,38%, sendo comercializado a R$ 974,24.

 

INDICADOR DO CAFÉ ARÁBICA CEPEA/ESALQ

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
11/11/2026 1.593,28 -1,12% -0,32% 286,43
10/11/2026 1.611,30 0,90% 0,81% 288,51
09/11/2026 1.597,00 -0,88% -0,09% 289,69
06/11/2026 1.611,14 0,45% 0,80% 292,56
05/11/2026 1.603,86 0,19% 0,34% 292,06

 

INDICADOR DO CAFÉ ROBUSTA CEPEA/ESALQ

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
11/11/2026 974,24 -0,38% 0,19% 175,14
10/11/2026 977,99 0,20% 0,57% 175,12
09/11/2026 976,02 -0,14% 0,37% 177,04
06/11/2026 977,34 0,04% 0,50% 177,47
05/11/2026 976,96 0,41% 0,46% 177,90

 

O preço do açúcar cristal apresenta leve baixa de 0,02% na capital de São Paulo. A saca de 50 kg é cotada a R$ 128,86. 

 

INDICADOR DO AÇÚCAR CRISTAL BRANCO CEPEA/ESALQ – SÃO PAULO

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
11/11/2026 128,86 -0,02% 0,40% 23,17
10/11/2026 128,88 -1,78% 0,41% 23,08
09/11/2026 131,21 1,26% 2,23% 23,80
06/11/2026 129,58 0,46% 0,96% 23,53
05/11/2026 128,99 1,04% 0,50% 23,49

 

Em Santos (SP), houve valorização de 1,42%, e a mercadoria é negociada a R$ 136,72 na média de preços sem impostos.

 

Indicador Açúcar Cristal – Santos (FOB)

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
11/11/2026 136,72 1,42% -1,60% 24,59
10/11/2026 134,80 1,13% -2,99% 24,14
09/11/2026 133,30 0,10% -4,07% 24,17
06/11/2026 133,17 -2,61% -4,16% 24,21
05/11/2026 136,74 1,90% -1,59% 25,03

 

A saca de 60 kg do milho, por sua vez, é vendida a R$ 66,88 após alta de 0,16%.

 

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
11/11/2026 67,30 0,24% 2,53% 12,10
10/11/2026 67,14 0,39% 2,29% 12,02
09/11/2026 66,88 0,16% 1,89% 12,13
06/11/2026 66,77 0,26% 1,72% 12,12
05/11/2026 66,60 0,20% 1,46% 12,13

 

Os dados são do Cepea.

 

Diferença entre café arábica e café robusta: características, uso e regiões produtoras

Café arábica e café robusta são as duas principais variedades cultivadas e comercializadas no Brasil, ambas medidas em sacas de 60 kg.

O café arábica (conhecido também como café Conilon, em algumas regiões) tem sabor mais suave, menor teor de cafeína e alta qualidade sensorial, sendo preferido em cafeterias especializadas e nas exportações de cafés premium. Representa cerca de 70% da produção brasileira, com destaque para estados como Minas Gerais e São Paulo.

O café robusta, por sua vez, possui sabor mais amargo, maior concentração de cafeína e corpo mais intenso. É amplamente utilizado na produção de café solúvel e blends comerciais. Seus principais polos produtores são o Espírito Santo e Rondônia, e seu preço costuma ser mais baixo em comparação ao arábica, por conta do perfil mais industrial. 

 

Como é calculada a saca de açúcar cristal?

A saca de açúcar cristal no Brasil é padronizada em 50 quilos, especialmente para comercialização no mercado atacadista e para uso na indústria alimentícia. Essa unidade de medida é adotada pelo Cepea/Esalq-USP, principal fonte de cotações diárias do açúcar cristal no país.

 

Qual o peso da saca de milho no Brasil?

A saca de milho equivale a 60 kg de grãos, mesmo padrão utilizado para soja e trigo. Essa medida é oficializada por instituições como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Ministério da Agricultura (MAPA) e o Cepea, sendo amplamente usada em negociações e relatórios de preço do milho.

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