Economia

Setor produtivo vê “efeitos devastadores” em PEC que reduz jornada semanal

Para representantes da CNI e da FecomercioSP, a redução da jornada deve ser precedida por “ganhos expressivos” de produtividade e inovação, e resultado de uma construção conjunta, em vez de ocorrer por imposição legal

Índice

A redução da jornada de trabalho semanal de 44 horas para 40 ou 36 horas sem o diálogo com o setor empresarial, como prevêem Propostas de Emenda à Constituição (PEC) em debate no Congresso Nacional, pode ter “efeitos devastadores”, sobretudo para pequenas e médias empresas. É o que apontam a Confederação Nacional da Indústria (CNI) e a Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo de São Paulo (FecomercioSP).

Em artigo, a superintendente de Relações do Trabalho da CNI, Sylvia Lorena, e o presidente em exercício da FecomercioSP, Ivo Dall’Acqua Junior, afirmam que o Brasil não oferece um cenário econômico favorável à redução da jornada de trabalho. Entre os fatores negativos, estão a elevada carga tributária, as taxas de juros entre as mais altas do mundo, a insegurança jurídica, a dificuldade de encontrar mão de obra qualificada e a baixa produtividade no trabalho.

Atualmente, a Constituição fixa jornada máxima de 44 horas semanais, mas acordos coletivos já vêm reduzindo esse número. “No Brasil, as negociações coletivas funcionam há muito tempo e acordam jornadas por setores, com bons resultados para empregados e empregadores. A média da jornada negociada é de 39 horas, parecida com a de países como Estados Unidos e Portugal”, aponta o artigo.

Para os representantes das duas entidades, avanços em qualidade de vida e saúde mental “são inegociáveis”, mas devem ocorrer por meio de diálogo envolvendo todos os setores. Sem investimentos em educação, tecnologia e qualificação profissional, avaliam, a mudança pode gerar desemprego, aumento de custos e perda de competitividade.

Em outro posicionamento, a CNI afirma que a redução da jornada semanal não deve ser definida por imposição legal. Para a entidade, a negociação coletiva é o caminho mais adequado para que empresas e trabalhadores construam soluções compatíveis com suas realidades econômicas e produtivas.

Baixa produtividade

O Brasil está em 100º lugar entre 189 países no ranking de produtividade por empregado da Organização Internacional do Trabalho (OIT) e vem enfrentando, há anos, dificuldades para melhorar seu posicionamento. O artigo aponta que Noruega, Bélgica e Irlanda, por exemplo, apresentam produtividade quatro a sete vezes maior do que a brasileira.

De acordo com o economista e professor da FAAP-SP, Sillas Souza, a baixa produtividade é um fator fundamental a ser considerado. “Na Europa, onde a redução da jornada de trabalho se difundiu de maneira muito rápida, havia um movimento de ganhos de produtividade, ou seja, o trabalhador precisava de cada vez menos horas para entregar o trabalho dele. Houve um entendimento de que era mais vantajoso reduzir a carga horária porque a produtividade estava mantida”, explica.

Para mudar esse cenário, o Brasil precisa ampliar significativamente os investimentos em tecnologia e educação, a exemplo dos países europeus, defende Souza.

Bilhões perdidos e aumento da informalidade

O impacto financeiro será ainda mais elevado se a PEC 08/2025, que prevê a redução da jornada para 36 horas semanais, for aprovada. A proposta, de autoria da deputada federal Erika Hilton (PSOL/SP), entre outros parlamentares, está em debate em uma subcomissão especial vinculada à Comissão do Trabalho na Câmara dos Deputados.

Pesquisa da FecomercioSP aponta o aumento de 37,5% no custo da hora de trabalho no comércio. Já na indústria, a CNI estima um impacto anual de custos com mão de obra de R$ 178,8 bilhões – 25,1% a mais no custeio de empregados formais.

A medida levaria a contratações adicionais, o que é “inviável para pequenos negócios e oneroso para empresas de médio porte, além da escassez de mão de obra qualificada”, apontam os autores do artigo.

Outro estudo da Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (FIEMG) alerta para o risco de aumento da informalidade, que já atinge 38,3% dos trabalhadores, e da perda de competitividade para países com jornadas mais extensas e custos menores, como México, China, Índia e Vietnã.

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Economia

SOJA E TRIGO: confira os preços dos grãos para esta segunda-feira (14)

Soja abre a semana em queda no Paraná e em Paranaguá, enquanto trigo tem alta no mercado paranaense e estabilidade no Rio Grande do Sul

A saca de 60 quilos da soja inicia a segunda-feira (14) com recuo no interior do Paraná e na região litorânea de Paranaguá.

No mercado paranaense, o grão apresenta declínio de 0,64%, com a saca negociada a R$ 152,82. Em Paranaguá, o recuo foi de 0,73%, levando a cotação para R$ 160,55.

INDICADOR DA SOJA CEPEA/ESALQ – PARANÁ

Data	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
11/09/2026	152,82	-0,64%	1,00%	29,82
10/09/2026	153,81	0,91%	1,65%	30,15
09/09/2026	152,43	0,13%	0,74%	29,84
08/09/2026	152,23	0,09%	0,61%	29,90
04/09/2026	152,10	0,28%	0,52%	29,65

INDICADOR DA SOJA CEPEA/ESALQ – PARANAGUÁ

Data	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
11/09/2026	160,55	-0,73%	0,70%	31,33
10/09/2026	161,73	1,01%	1,44%	31,70
09/09/2026	160,12	-0,21%	0,43%	31,34
08/09/2026	160,46	-0,25%	0,64%	31,51
04/09/2026	160,87	0,46%	0,90%	31,36

Trigo

O trigo tem estabilidade de preço no Rio Grande do Sul e alta no Paraná.

No Paraná, a tonelada do cereal é comercializada a R$ 1.489,65. No Rio Grande do Sul, o produto é vendido a R$ 1.358,79.

PREÇO MÉDIO DO TRIGO CEPEA/ESALQ – RIO GRANDE DO SUL

Data	Valor R$/t*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$/t*
11/09/2026	1.358,79	0,00%	0,72%	265,18
10/09/2026	1.358,79	-0,19%	0,72%	266,32
09/09/2026	1.361,39	0,47%	0,92%	266,47
08/09/2026	1.355,06	0,00%	0,45%	266,11
04/09/2026	1.355,06	-0,32%	0,45%	264,14

PREÇO MÉDIO DO TRIGO CEPEA/ESALQ – PARANÁ

Data	Valor R$/t*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$/t*
11/09/2026	1.489,65	1,12%	2,28%	290,72
10/09/2026	1.473,16	0,76%	1,15%	288,74
09/09/2026	1.462,05	0,04%	0,39%	286,17
08/09/2026	1.461,42	0,27%	0,34%	287,00
04/09/2026	1.457,55	0,07%	0,08%	284,12

Os dados são do Cepea.

O que é uma saca de soja ou de trigo? Entenda a unidade de medida no mercado de grãos

A saca de soja e a saca de trigo são as principais unidades de comercialização de grãos no Brasil. Cada saca equivale a 60 quilos, padrão adotado por órgãos oficiais como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Ministério da Agricultura (MAPA) e o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Esse formato padronizado facilita o comércio da soja e do trigo, além de permitir um acompanhamento mais preciso das cotações e variações de preços no mercado nacional.

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Economia

Boi gordo hoje: confira cotações para esta segunda-feira (14)

Boi gordo e carcaça suína abrem a semana estáveis em SP, enquanto mercado de frango registra alta

O preço do boi gordo apresenta estabilidade nesta segunda-feira (14). Em São Paulo, a arroba é negociada a R$ 349,50.

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ

Data	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
11/09/2026	349,50	0,00%	1,48%	68,21
10/09/2026	349,50	0,00%	1,48%	68,50
09/09/2026	349,50	0,33%	1,48%	68,41
08/09/2026	348,35	0,19%	1,15%	68,41
04/09/2026	347,70	0,03%	0,96%	67,78

Preço do frango congelado e frango resfriado

No mercado de frango, os preços apresentam aumento na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado. O frango congelado e o frango resfriado custam R$ 7,76.

PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ – ESTADO SP

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês
11/09/2026	7,76	0,26%	6,01%
10/09/2026	7,74	0,65%	5,74%
09/09/2026	7,69	0,79%	5,05%
08/09/2026	7,63	0,26%	4,23%
04/09/2026	7,61	1,20%	3,96%

PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ – ESTADO SP

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês
11/09/2026	7,76	0,26%	6,45%
10/09/2026	7,74	0,65%	6,17%
09/09/2026	7,69	0,65%	5,49%
08/09/2026	7,64	0,39%	4,80%
04/09/2026	7,61	0,93%	4,39%

Preço da carcaça suína especial e suíno vivo

A carcaça suína especial apresenta estabilidade de preço nos atacados da Grande São Paulo, onde o quilo custa R$ 7,27.

Entre os estados analisados, o suíno vivo registra o menor preço no Paraná, onde o animal é comercializado a R$ 4,43.

PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)

Data	Média	Var./Dia	Var./Mês
11/09/2026	7,27	0,00%	-0,55%
10/09/2026	7,27	0,00%	-0,55%
09/09/2026	7,27	0,00%	-0,55%
08/09/2026	7,27	0,97%	-0,55%
04/09/2026	7,20	0,56%	-1,50%

INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg)

Data	Estado	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês
11/09/2026	MG – posto	5,08	0,79%	1,20%
11/09/2026	PR – a retirar	4,43	0,00%	-1,34%
11/09/2026	RS – a retirar	4,54	0,44%	0,00%
11/09/2026	SC – a retirar	4,48	-0,88%	-1,97%
11/09/2026	SP – posto	4,88	1,04%	1,04%

Os dados são do Cepea.

O que é o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino

O boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com peso mínimo de 16 arrobas líquidas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. Atende aos padrões do mercado nacional e internacional, incluindo exportações para Europa, China e cota Hilton.

Diferenças entre frango congelado e frango resfriado

O frango congelado passa por congelamento rápido, com temperaturas abaixo de -12°C, garantindo maior vida útil para armazenamento e transporte a longas distâncias.

Já o frango resfriado é mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais próximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.

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Economia

Café hoje: confira cotações para esta segunda-feira (14)

Cotações agrícolas abrem o dia com oscilações entre café, açúcar e milho no estado de São Paulo

O preço do café arábica abre esta segunda-feira (14) com recuo de 1,36%, com a saca de 60 kg negociada a R$ 1.596,87 na cidade de São Paulo.

O café robusta teve alta de 0,69%, sendo comercializado a R$ 992,96.

INDICADOR DO CAFÉ ARÁBICA CEPEA/ESALQ

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$
11/09/2026	1.596,87	-1,36%	-8,67%	311,64
10/09/2026	1.618,91	-1,72%	-7,41%	317,31
09/09/2026	1.647,29	0,72%	-5,79%	322,43
08/09/2026	1.635,57	-1,47%	-6,46%	321,20
04/09/2026	1.659,93	-0,74%	-5,06%	323,57

INDICADOR DO CAFÉ ROBUSTA CEPEA/ESALQ

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$
11/09/2026	992,96	0,69%	-2,85%	193,79
10/09/2026	986,16	-1,08%	-3,52%	193,29
09/09/2026	996,90	1,64%	-2,47%	195,13
08/09/2026	980,78	0,42%	-4,05%	192,61
04/09/2026	976,71	-0,34%	-4,44%	190,39

O preço do açúcar cristal apresenta leve alta na capital de São Paulo. A saca de 50 kg é cotada a R$ 119,18.

INDICADOR DO AÇÚCAR CRISTAL BRANCO CEPEA/ESALQ – SÃO PAULO

Data	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
11/09/2026	119,18	0,06%	4,77%	23,26
10/09/2026	119,11	0,70%	4,71%	23,35
09/09/2026	118,28	0,80%	3,98%	23,15
08/09/2026	117,34	0,47%	3,16%	23,04
04/09/2026	116,79	0,59%	2,67%	22,77

Em Santos (SP), houve recuo de 3,80%, e a mercadoria é negociada a R$ 126,44 na média de preços sem impostos.

Indicador Açúcar Cristal – Santos (FOB)

Data	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
11/09/2026	126,44	-3,80%	-1,13%	24,83
10/09/2026	131,43	2,11%	2,77%	25,70
09/09/2026	128,72	0,93%	0,65%	25,25
08/09/2026	127,53	0,77%	-0,28%	25,08
04/09/2026	126,56	0,26%	-1,04%	24,69

A saca de 60 kg do milho, por sua vez, é vendida a R$ 69,77 após recuo de 0,60%.

Data	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
11/09/2026	69,77	-0,60%	-0,65%	13,62
10/09/2026	70,19	-0,47%	-0,06%	13,76
09/09/2026	70,52	-0,54%	0,41%	13,80
08/09/2026	70,90	-0,04%	0,95%	13,92
04/09/2026	70,93	-0,18%	1,00%	13,83

Os dados são do Cepea.

Diferença entre café arábica e café robusta: características, uso e regiões produtoras

Café arábica e café robusta são as duas principais variedades cultivadas e comercializadas no Brasil, ambas medidas em sacas de 60 kg.

O café arábica (conhecido também como café Conilon, em algumas regiões) tem sabor mais suave, menor teor de cafeína e alta qualidade sensorial, sendo preferido em cafeterias especializadas e nas exportações de cafés premium. Representa cerca de 70% da produção brasileira, com destaque para estados como Minas Gerais e São Paulo.

O café robusta, por sua vez, possui sabor mais amargo, maior concentração de cafeína e corpo mais intenso. É amplamente utilizado na produção de café solúvel e blends comerciais. Seus principais polos produtores são o Espírito Santo e Rondônia, e seu preço costuma ser mais baixo em comparação ao arábica, por conta do perfil mais industrial.

Como é calculada a saca de açúcar cristal?

A saca de açúcar cristal no Brasil é padronizada em 50 quilos, especialmente para comercialização no mercado atacadista e para uso na indústria alimentícia. Essa unidade de medida é adotada pelo Cepea/Esalq-USP, principal fonte de cotações diárias do açúcar cristal no país.

Qual o peso da saca de milho no Brasil?

A saca de milho equivale a 60 kg de grãos, mesmo padrão utilizado para soja e trigo. Essa medida é oficializada por instituições como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Ministério da Agricultura (MAPA) e o Cepea, sendo amplamente usada em negociações e relatórios de preço do milho.

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