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Economia

Focus: mercado prevê IPCA acima de 4% e Selic acima de 10% até 2026, aponta relatório

Relatório do Banco Central indica que o mercado mantém cenário de cautela para a economia

Focus: mercado prevê IPCA acima de 4% e Selic acima de 10% até 2026, aponta relatório

As expectativas do mercado apontam para um cenário de inflação, para 2026, ainda acima da meta no curto prazo, juros em trajetória de queda gradual, câmbio mais depreciado e crescimento moderado da economia brasileira nos próximos anos. As informações são do Relatório Focus do Banco Central, divulgado pela instituição nesta segunda-feira (29). 

Inflação

Relatório aponta mediana de IPCA em 4,32% para encerrar 2025, abaixo dos 4,33% projetados uma semana antes e em queda há sete semanas, sinalizando alívio gradual da inflação, mas ainda acima do centro da meta de 3% perseguida pelo BC. 

Para 2026, a projeção é de 4,05%, também em queda recente, e só em 2027 e 2028 a expectativa converge para 3,8% e 3,5%, patamar mais próximo do objetivo de longo prazo.

Nos preços administrados, o mercado ainda enxerga pressão, com alta de 5,32% em 2025 e 3,72% em 2026, refletindo reajustes de tarifas públicas, energia e combustíveis, antes de uma acomodação em torno de 3,7% em 2027 e 3,5% em 2028. 

As projeções mensais de IPCA para o fim de 2025 e início de 2026 – em torno de 0,38% em dezembro, 0,36% em janeiro e 0,53% em fevereiro – reforçam uma desinflação lenta, com a inflação em 12 meses suavizados próxima de 4% no período.

Juros

A taxa Selic é vista pelo mercado em 12,25% ao fim de 2025, estável em relação à semana anterior. Para 2026, a projeção mediana é de 10,50%, indicando continuidade do ciclo de queda, mas sem retorno imediato a níveis considerados neutros historicamente.

As estimativas recuam para 9,75% em 2027 e permanecem nesse patamar em 2028, sugerindo que o mercado enxerga um juro mais alto, compatível com um país ainda com prêmio de risco elevado e desafios fiscais. Essa configuração indica que, mesmo com inflação em queda, o BC deve ser cauteloso na calibragem dos cortes, sobretudo diante da incerteza sobre contas públicas e ambiente externo.

Câmbio

O Focus indica que o mercado trabalha com um câmbio mais depreciado no médio prazo, com o dólar projetado em R$ 5,44 no fim de 2025, acima dos R$ 5,40 esperados quatro semanas antes, movimento de alta que já dura duas semanas. Para 2026 e 2027, a expectativa é de que a cotação siga em R$ 5,50, valor sem alteração nas últimas semanas de 2025.

Crescimento

Para 2026, a mediana permanece em 1,80%, com estabilidade nas últimas semanas, desenhando um quadro de expansão mais moderada.
As projeções para 2027 mostram ajuste para baixo, de 1,83% há quatro semanas para 1,80% agora, interrompendo sequência de três semanas de revisão negativa, enquanto para 2028 o mercado vê crescimento de 2%, um ritmo um pouco mais forte, mas ainda distante de taxas necessárias para ganho expressivo de renda e produtividade. 

Esse cenário combina desinflação lenta com crescimento contido, retratando uma economia que avança, mas encontra obstáculos estruturais e condicionantes fiscais.

Contas externas e fiscais: riscos que cercam as projeções

Do lado externo, o Focus aponta déficit em conta corrente de US$ 74,85 bilhões em 2025, maior que o estimado quatro semanas antes, ainda que com alguma melhora marginal na última semana, reforçando a percepção de vulnerabilidade externa num ambiente de juros globais elevados. 

Para 2026, o rombo projetado é de US$ 67 bilhões, com ligeira alta na comparação semanal, antes de recuar para cerca de US$ 65 bilhões em 2027 e US$ 63 bilhões em 2028, sinalizando ajuste gradual, mas sem eliminação do déficit.

A balança comercial, por sua vez, aparece como contrapeso, com superávit de US$  63 bilhões em 2025 e aumento para US$ 66 bilhões em 2026, US$ 70 bilhões em 2027 e US$ 70 bilhões em 2028. 

O investimento direto no país também tem perspectiva favorável, com ingresso de US$ 79,70 bilhões em 2025 e cifras crescentes até US$ 79 bilhões em 2028.

No campo fiscal, o mercado projeta resultado primário negativo de 0,50% do PIB em 2025, repetindo a estimativa das semanas anteriores, e déficit de 0,56% em 2026, ligeiramente melhor do que a projeção anterior, indicando algum esforço de ajuste, porém insuficiente para reverter rapidamente a trajetória da dívida. 

A dívida líquida do setor público deve subir de cerca de 66% do PIB em 2025 para 70,25% em 2026, 73,80% em 2027 e 76% em 2028, configurando uma trajetória de alta contínua que alimenta prêmio de risco e ajuda a manter o juro neutro em patamar elevado.
 

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Economia

Café hoje: confira cotações para esta terça-feira (28)

O preço do açúcar cristal apresenta declínio na capital de São Paulo. A saca de 50 kg é cotada a R$ 92,45 após queda de 0,59%

Café hoje: confira cotações para esta terça-feira (28)

O preço do café arábica abre esta terça-feira (28) com alta de 2,95%, com a saca de 60 kg negociada a R$ 1.725,66 na cidade de São Paulo.

O café robusta também teve aumento de 1,55%, sendo comercializado a R$ 1.087,34.

INDICADOR DO CAFÉ ARÁBICA CEPEA/ESALQ

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
27/07/2026 1.725,66 2,95% 9,31% 337,77
24/07/2026 1.676,28 -0,96% 6,18% 330,11
23/07/2026 1.692,59 -0,51% 7,21% 332,79
22/07/2026 1.701,33 -1,81% 7,77% 336,56
21/07/2026 1.732,75 -1,17% 9,76% 341,70

 

INDICADOR DO CAFÉ ROBUSTA CEPEA/ESALQ

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
27/07/2026 1.087,34 1,55% 2,40% 212,83
24/07/2026 1.070,72 0,42% 0,84% 210,86
23/07/2026 1.066,24 -1,48% 0,42% 209,64
22/07/2026 1.082,29 -1,84% 1,93% 214,10
21/07/2026 1.102,56 -0,18% 3,84% 217,42

 

O preço do açúcar cristal apresenta queda de 0,59% na capital de São Paulo. A saca de 50 kg é cotada a R$ 92,45. 

 

INDICADOR DO AÇÚCAR CRISTAL BRANCO CEPEA/ESALQ – SÃO PAULO

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
27/07/2026 92,75 -0,59% 1,62% 18,15
24/07/2026 93,30 1,98% 2,22% 18,37
23/07/2026 91,49 -0,21% 0,24% 17,99
22/07/2026 91,68 0,60% 0,45% 18,14
21/07/2026 91,13 -1,19% -0,15% 17,97

 

Em Santos (SP), houve baixa de 0,93%, e a mercadoria é negociada a R$ 105,69 na média de preços sem impostos.

 

Indicador Açúcar Cristal – Santos (FOB)

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
27/07/2026 105,69 -0,93% -2,89% 20,72
24/07/2026 106,68 0,74% -1,98% 21,06
23/07/2026 105,90 -0,17% -2,69% 20,84
22/07/2026 106,08 -0,87% -2,53% 20,95
21/07/2026 107,01 0,27% -1,67% 21,07

 

A saca de 60 kg do milho, por sua vez, é vendida a R$ 65,47 após declínio de 0,41%.
 

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
27/07/2026 65,47 -0,41% 2,97% 12,81
24/07/2026 65,74 0,29% 3,40% 12,95
23/07/2026 65,55 0,43% 3,10% 12,89
22/07/2026 65,27 -0,03% 2,66% 12,91
21/07/2026 65,29 0,11% 2,69% 12,87

 

Os dados são do Cepea.

 

Diferença entre café arábica e café robusta: características, uso e regiões produtoras

Café arábica e café robusta são as duas principais variedades cultivadas e comercializadas no Brasil, ambas medidas em sacas de 60 kg.

O café arábica (conhecido também como café Conilon, em algumas regiões) tem sabor mais suave, menor teor de cafeína e alta qualidade sensorial, sendo preferido em cafeterias especializadas e nas exportações de cafés premium. Representa cerca de 70% da produção brasileira, com destaque para estados como Minas Gerais e São Paulo.

O café robusta, por sua vez, possui sabor mais amargo, maior concentração de cafeína e corpo mais intenso. É amplamente utilizado na produção de café solúvel e blends comerciais. Seus principais polos produtores são o Espírito Santo e Rondônia, e seu preço costuma ser mais baixo em comparação ao arábica, por conta do perfil mais industrial. 

Como é calculada a saca de açúcar cristal?

A saca de açúcar cristal no Brasil é padronizada em 50 quilos, especialmente para comercialização no mercado atacadista e para uso na indústria alimentícia. Essa unidade de medida é adotada pelo Cepea/Esalq-USP, principal fonte de cotações diárias do açúcar cristal no país.

Qual o peso da saca de milho no Brasil?

A saca de milho equivale a 60 kg de grãos, mesmo padrão utilizado para soja e trigo. Essa medida é oficializada por instituições como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Ministério da Agricultura (MAPA) e o Cepea, sendo amplamente usada em negociações e relatórios de preço do milho.

 

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Economia

Boi gordo hoje: confira cotações para esta terça-feira (28)

A carcaça suína especial teve recuo de preço nos atacados da Grande São Paulo, onde o quilo custa R$ 8,16

Boi gordo hoje: confira cotações para esta terça-feira (28)

O preço do boi gordo teve aumento de 0,01% nesta terça-feira (28). Em São Paulo, a arroba é negociada a R$ 344,25.

 

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
27/07/2026 344,25 0,01% 2,33% 67,38
24/07/2026 344,20 0,13% 2,32% 67,78
23/07/2026 343,75 0,32% 2,18% 67,59
22/07/2026 342,65 0,06% 1,86% 67,78
21/07/2026 342,45 1,59% 1,80% 67,53

 

Preço do frango congelado e frango resfriado

No mercado de frango, os valores apresentam estabilidade na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado. O quilo do frango congelado é vendido a R$ 7,15 e o frango resfriado a R$ 7,16.
 

PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ – ESTADO SP

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês
27/07/2026 7,15 0,00% -1,52%
24/07/2026 7,15 -0,28% -1,52%
23/07/2026 7,17 0,00% -1,24%
22/07/2026 7,17 -1,38% -1,24%
21/07/2026 7,27 0,00% 0,14%

 

PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ – ESTADO SP

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês
27/07/2026 7,16 0,00% -1,38%
24/07/2026 7,16 -0,42% -1,38%
23/07/2026 7,19 0,00% -0,96%
22/07/2026 7,19 -1,37% -0,96%
21/07/2026 7,29 0,00% 0,41%

Preço da carcaça suína especial e suíno vivo

A carcaça suína especial teve recuo de preço nos atacados da Grande São Paulo, onde o quilo custa R$ 8,16.
Entre os estados analisados, o suíno vivo registrou o menor preço no Paraná, onde o animal é comercializado a R$ 4,63.
 

PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)

Data Média Var./Dia Var./Mês
27/07/2026 8,16 -3,20% -4,23%
24/07/2026 8,43 0,00% -1,06%
23/07/2026 8,43 2,06% -1,06%
22/07/2026 8,26 0,24% -3,05%
21/07/2026 8,24 0,00% -3,29%

 

INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg)

Data Estado Valor R$* Var./Dia Var./Mês
27/07/2026 MG – posto 5,36 -1,47% -8,69%
27/07/2026 PR – a retirar 4,63 -2,53% 0,00%
27/07/2026 RS – a retirar 4,73 -2,47% -6,34%
27/07/2026 SC – a retirar 4,77 -3,05% -5,54%
27/07/2026 SP – posto 5,09 -1,36% -3,60%

 

Os dados são do Cepea.
 

O que é o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino

O boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com peso mínimo de 16 arrobas líquidas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. Atende aos padrões do mercado nacional e internacional, incluindo exportações para Europa, China e cota Hilton.

Diferenças entre frango congelado e frango resfriado

O frango congelado passa por congelamento rápido, com temperaturas abaixo de -12°C, garantindo maior vida útil para armazenamento e transporte a longas distâncias.

Já o frango resfriado é mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais próximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.

 

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Economia

SOJA E TRIGO: confira os preços dos grãos nesta terça-feira (28)

Trigo registra queda de preço no Rio Grande do Sul e aumento no Paraná

SOJA E TRIGO: confira os preços dos grãos nesta terça-feira (28)

A saca de 60 quilos da soja inicia terça-feira (28) em alta no interior do Paraná e em queda na região litorânea de Paranaguá. 

No mercado paranaense, o grão apresenta aumento de 0,23%, com a saca negociada a R$ 140,58. Em Paranaguá, o recuo foi de 0,42%, levando a cotação para R$ 147,75.

 

INDICADOR DA SOJA CEPEA/ESALQ – PARANÁ

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
27/07/2026 140,58 0,23% 10,32% 27,52
24/07/2026 140,26 0,70% 10,07% 27,62
23/07/2026 139,28 1,04% 9,30% 27,38
22/07/2026 137,84 0,78% 8,17% 27,27
21/07/2026 136,77 0,77% 7,33% 26,97

 

INDICADOR DA SOJA CEPEA/ESALQ – PARANAGUÁ 

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
27/07/2026 147,75 -0,42% 10,61% 28,92
24/07/2026 148,37 0,61% 11,07% 29,22
23/07/2026 147,47 1,39% 10,40% 28,99
22/07/2026 145,45 0,89% 8,89% 28,77
21/07/2026 144,17 1,07% 7,93% 28,43

 

Trigo

O trigo mantém queda de preço no Rio Grande do Sul e aumento no Paraná.

No Paraná, a tonelada do cereal é comercializada a R$ 1.403,44. No Rio Grande do Sul, o produto é vendido a R$ 1.324,39.

 

PREÇO MÉDIO DO TRIGO CEPEA/ESALQ – RIO GRANDE DO SUL

Data Valor R$/t* Var./Dia Var./Mês Valor US$/t*
27/07/2026 1.324,39 -0,02% -0,38% 259,23
24/07/2026 1.324,66 0,23% -0,36% 260,86
23/07/2026 1.321,59 1,12% -0,59% 259,85
22/07/2026 1.306,98 0,16% -1,69% 258,55
21/07/2026 1.304,86 0,02% -1,85% 257,32

 

PREÇO MÉDIO DO TRIGO CEPEA/ESALQ – PARANÁ

Data Valor R$/t* Var./Dia Var./Mês Valor US$/t*
27/07/2026 1.403,44 0,01% 2,54% 274,70
24/07/2026 1.403,24 0,61% 2,53% 276,34
23/07/2026 1.394,69 -1,11% 1,90% 274,22
22/07/2026 1.410,38 -0,09% 3,05% 279,01
21/07/2026 1.411,60 1,12% 3,14% 278,37

 

Os dados são do Cepea.

 

O que é uma saca de soja ou de trigo? Entenda a unidade de medida no mercado de grãos

A saca de soja e a saca de trigo são as principais unidades de comercialização de grãos no Brasil. Cada saca equivale a 60 quilos, padrão adotado por órgãos oficiais como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Ministério da Agricultura (MAPA) e o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Esse formato padronizado facilita o comércio da soja e do trigo, além de permitir um acompanhamento mais preciso das cotações e variações de preços no mercado nacional.

 

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