Economia

Café hoje: confira as cotações para segunda-feira (29)

Veja os valores do café arábica, café robusta, açúcar cristal e do milho no mercado

Índice

O preço do café arábica abre esta segunda-feira (29) após alta de 0,10%, com a saca de 60 kg negociada a R$ 2.124,03 na cidade de São Paulo.

INDICADOR DO CAFÉ ARÁBICA CEPEA/ESALQ

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$
26/09/2025	2.124,03	0,10%	-8,57%	397,76
25/09/2025	2.121,88	2,25%	-8,66%	395,28
24/09/2025	2.075,25	0,95%	-10,67%	389,57
23/09/2025	2.055,69	-3,63%	-11,51%	388,97
22/09/2025	2.133,08	-0,66%	-8,18%	399,68

O café robusta teve alta de 2,50% no preço, sendo comercializado a R$ 1.321,13.

INDICADOR DO CAFÉ ROBUSTA CEPEA/ESALQ

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$
26/09/2025	1.321,13	2,50%	-13,90%	247,40
25/09/2025	1.288,92	-1,15%	-16,00%	240,11
24/09/2025	1.303,92	1,96%	-15,02%	244,78
23/09/2025	1.278,86	-2,62%	-16,65%	241,98
22/09/2025	1.313,22	1,92%	-14,42%	246,06

Açúcar

Já o preço do açúcar cristal apresenta desvalorização nas principais praças do estado de São Paulo. Na capital, a saca de 50 kg aponta baixa de 0,70%, cotada a R$ 117,61.

INDICADOR DO AÇÚCAR CRISTAL BRANCO CEPEA/ESALQ – SÃO PAULO

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$
26/09/2025	117,61	-0,70%	-0,70%	22,02
25/09/2025	118,44	-0,22%	0,00%	22,06
24/09/2025	118,70	-0,91%	0,22%	22,28
23/09/2025	119,79	0,08%	1,14%	22,67
22/09/2025	119,70	-0,62%	1,06%	22,43

Em Santos (SP), a mercadoria é negociada a R$ 119,16, após baixa de 0,61% na média de preços sem impostos.

INDICADOR AÇÚCAR CRISTAL – SANTOS (FOB)

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$
26/09/2025	119,16	-0,61%	-4,13%	22,30
25/09/2025	119,89	1,50%	-3,54%	22,44
24/09/2025	118,12	-0,55%	-4,96%	22,24
23/09/2025	118,77	1,33%	-4,44%	22,38
22/09/2025	117,21	-0,69%	-5,70%	21,93

Milho

A saca de 60 kg do milho, por sua vez, é vendida a R$ 64,34, após queda de 0,03%.

INDICADOR DO MILHO ESALQ/BM&FBOVESPA

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$
26/09/2025	64,34	-0,03%	0,08%	12,05
25/09/2025	64,36	0,05%	0,11%	11,99
24/09/2025	64,33	0,02%	0,06%	12,08
23/09/2025	64,32	-0,66%	0,05%	12,17
22/09/2025	64,75	-0,87%	0,72%	12,13

Os valores são do Cepea.

Diferença entre café arábica e café robusta: características, uso e regiões produtoras

Café arábica e café robusta são as duas principais variedades cultivadas e comercializadas no Brasil, ambas medidas em sacas de 60 kg.

O café arábica (conhecido também como café Conilon, em algumas regiões) tem sabor mais suave, menor teor de cafeína e alta qualidade sensorial, sendo preferido em cafeterias especializadas e nas exportações de cafés premium. Representa cerca de 70% da produção brasileira, com destaque para estados como Minas Gerais e São Paulo.
O café robusta, por sua vez, possui sabor mais amargo, maior concentração de cafeína e corpo mais intenso. É amplamente utilizado na produção de café solúvel e blends comerciais. Seus principais polos produtores são o Espírito Santo e Rondônia, e seu preço costuma ser mais baixo em comparação ao arábica, por conta do perfil mais industrial.

Como é calculada a saca de açúcar cristal?

A saca de açúcar cristal no Brasil é padronizada em 50 quilos, especialmente para comercialização no mercado atacadista e para uso na indústria alimentícia. Essa unidade de medida é adotada pelo Cepea/Esalq-USP, principal fonte de cotações diárias do açúcar cristal no país.

Qual o peso da saca de milho no Brasil?

A saca de milho equivale a 60 kg de grãos, mesmo padrão utilizado para soja e trigo. Essa medida é oficializada por instituições como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Ministério da Agricultura (MAPA) e o Cepea, sendo amplamente usada em negociações e relatórios de preço do milho.

Tópicos Relacionados:

Up Next

Soja e trigo hoje: confira as cotações para segunda-feira (29)

Não perca

Senado deve analisar projeto que retira gastos com saúde e educação do limite fiscal

Continue Lendo

Clique para comentar

Deixe uma resposta
Cancelar resposta

Economia

Bolsa Família: pagamentos começam nesta segunda-feira (29)

O pagamento é realizado preferencialmente na Poupança CAIXA ou conta CAIXA Tem

A CAIXA inicia nesta segunda-feira (29) o pagamento do Bolsa Família referente ao mês de setembro para os beneficiários com o Número de Identificação Social (NIS) terminado em 9.

O pagamento é realizado preferencialmente na Poupança CAIXA ou conta CAIXA Tem. Com a conta CAIXA Tem, os beneficiários podem pagar contas e fazer transferências diretamente pelo aplicativo no celular.

O benefício também pode ser movimentado com o cartão de débito da conta em comércios, Unidades Lotéricas, Correspondentes CAIXA Aqui, terminais de autoatendimento e Agências da CAIXA. Além disso, é possível realizar saques sem cartão nos terminais de autoatendimento e Unidades Lotéricas, utilizando a identificação biométrica previamente cadastrada em uma agência da CAIXA.

No aplicativo Bolsa Família é possível acompanhar as informações do benefício, além de receber atualizações e novidades sobre o Programa.

Para baixar os aplicativos CAIXA Tem e Bolsa Família, basta acessar a loja de aplicativos do seu smartphone. É gratuito.

Continue Lendo

Economia

Pé-de-Meia: pagamento para nascidos em janeiro e fevereiro ocorre nesta segunda-feira (29)

A CAIXA começa, nesta segunda-feira, 29 de setembro, o pagamento do Incentivo Frequência do Programa Pé-de-Meia para os estudantes nascidos nos meses de janeiro e fevereiro.

A CAIXA começa, nesta segunda-feira, 29 de setembro, o pagamento da sexta parcela do Programa Pé-de-Meia para os estudantes nascidos nos meses de janeiro e fevereiro.

O incentivo será creditado em conta Poupança CAIXA Tem e os valores podem ser movimentados pelo App CAIXA Tem.

Para facilitar ainda mais o dia a dia, é possível solicitar gratuitamente o cartão Pé-de-Meia pelo próprio app CAIXA Tem, permitindo o uso dos recursos em compras e pagamentos.

O Programa Pé-de-Meia apoia a permanência e a conclusão escolar dos estudantes matriculados no Ensino Médio da rede pública.

Para mais informações sobre os pagamentos do Pé-de-Meia, acesse o site da Caixa.

Continue Lendo

Economia

Boi gordo hoje: confira as cotações para segunda-feira (29)

Frango congelado e resfriado, carcaça suína especial e suíno vivo apresentam reajuste no valor da mercadoria

Índice

O preço do boi gordo inicia esta segunda-feira (29) alta. A arroba é negociada a R$ 302,95, no estado de São Paulo.

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$
26/09/2025	302,95	0,31%	-2,43%	56,73
25/09/2025	302,00	0,07%	-2,74%	56,26
24/09/2025	301,80	-0,87%	-2,80%	56,65
23/09/2025	304,45	0,00%	-1,95%	57,05
22/09/2025	304,45	0,12%	-1,95%	57,05

Preço do frango congelado e resfriado

Nos atacados da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, os preços do frango congelado e do frango resfriado aponta desvalorização de 0,13% e 0,12%, respectivamente. A primeira mercadoria é vendida a R$ 7,98, enquanto a segunda é comercializada a R$ 8,14.

PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ – ESTADO SP

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês
26/09/2025	7,98	-0,13%	11,14%
25/09/2025	7,99	0,00%	11,28%
24/09/2025	7,99	0,25%	11,28%
23/09/2025	7,97	0,00%	11,00%
22/09/2025	7,97	0,13%	11,00%

PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ – ESTADO SP

Data	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês
26/09/2025	8,14	-0,12%	13,21%
25/09/2025	8,15	0,00%	13,35%
24/09/2025	8,15	1,88%	13,35%
23/09/2025	8,00	0,13%	11,27%
22/09/2025	7,99	0,13%	11,13%

Preço da carcaça suína especial e suíno vivo

A carcaça suína especial registra baixa de 1,06% no preço, sendo negociada a R$ 13,12 por quilo nos atacados da Grande São Paulo.

PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)

Data	Média	Var./Dia	Var./Mês
26/09/2025	13,12	-1,06%	-3,88%
25/09/2025	13,26	-0,08%	-2,86%
24/09/2025	13,27	0,00%	-2,78%
23/09/2025	13,27	0,00%	-2,78%
22/09/2025	13,27	-0,60%	-2,78%

O preço do suíno vivo aponta variação em todos os estados, com destaque para Paraná e Santa Catarina que apresentam estabilidade, com a mercadoria cotada a R$ 8,60 e R$8,27, respectivamente.

INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg)

Data	Estado	Valor R$	Var./Dia	Var./Mês
26/09/2025	MG – posto	8,40	-0,47%	-8,10%
26/09/2025	PR – a retirar	8,60	0,00%	-3,80%
26/09/2025	RS – a retirar	8,42	-0,12%	-3,11%
26/09/2025	SC – a retirar	8,27	0,00%	-5,16%
26/09/2025	SP – posto	8,96	-0,67%	-4,48%

Os valores são do Cepea.

O que é o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino

O boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com peso mínimo de 16 arrobas líquidas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. Atende aos padrões do mercado nacional e internacional, incluindo exportações para Europa, China e cota Hilton.

Diferenças entre frango congelado e frango resfriado

O frango congelado passa por congelamento rápido, com temperaturas abaixo de -12°C, garantindo maior vida útil para armazenamento e transporte a longas distâncias. Já o frango resfriado é mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais próximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.

Continue Lendo